|公海最新登录网站是多少实体商业兴起“混搭风”餐饮成“万能搭子”

　　据观察★，这类集合店的咖啡大多由店主制作出品★，定价在10—30元，价格相对平价★。多位店主在接受咖门采访时表示，两种业态的结合初心是为了用更高频的咖啡去带动低频的服装消费。★“增设咖啡之后，顾客试穿的意愿更强了”。甚至有的门店月营收增加了3倍★。

　　今年以来，永辉★★★、盒马★★、物美等超市巨头也陆续跟进，密集开“食堂”，以满足消费者一站式购物和餐饮需求。

　　6月★★，物美超市在北京多家门店推出“物美大食堂”★★，分午餐和晚餐两个时段供餐，推出13元和19.9元两档自助餐。物美集团相关负责人表示，预计年底前将“物美大食堂”拓展至20家门店，覆盖更多顾客群体。

　　此前★★，红餐网曾盘点过，在成都★★、上海、广州等城市，出现了一批KTV火锅★、自助餐业态★★★，顾客可以一边唱歌★★★，一边涮火锅或者吃自助餐。

　　近年来★★，“业态混搭”逐渐成为餐饮行业新趋势★★。超市+食堂★★、餐馆+鲜花、咖啡+服饰★★、电影+火锅……“餐饮+”相关的业态混搭组合★，呈现出百花齐放的态势。

　　3月★，海底捞在扬州推出全国首家★★“产品原型店”★★★，吃火锅、K歌、买鲜花都能在此完成；6月★★，湊湊火锅推出“火锅+茶憩+欢唱”模式新店型★，店内开设多个KTV包厢，可免费唱歌3小时。

　　近年来★★★，国家发展改革委、商务部等五部门联合印发了《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》，明确鼓励多业态融合的方向★★。

　　同月，盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务，合共上线近百款平价快餐★★★，每天约推出20多款平价餐品，包括9元的梅州腌面，19.8元的三荤一素快餐以及16.8元的猪杂汤等★★。

　　今年，上海市实施的《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》就提出，对食品经营新业态、新模式，区市场监管部门可以自行组织或委托第三方机构开展食品安全评估★，旨在支持多业态混合经营、融合创新。

　　实际上不仅是山姆，宜家★★、胖东来等大型商超的就餐区成为越来越多年轻人的“干饭★★★”天堂。

　　和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏在接受中国经营报采访时表示：★★★“零售企业热衷于在餐饮领域探索的原因主要有两个方面：首先，这是一种新商业模式的探索★，试图找到‘零售+餐饮’模式中‘1+1大于2’的效益。其次，部分传统商超为了应对大环境的压力和挑战所采取的一种策略，当然这也是探索性的公海最新登录网站是多少。”

　　今年年初★，永辉在福州、浙江等地开起了“永辉食堂”。在福州，★“永辉食堂”推出现炒现做、自助自选的快餐★★★，涵盖20多个菜品★★，人均15元左右★★★；在浙江则是 “论斤称重”★，尝鲜价为1★.98元/两★。

　　此前★，红餐网曾盘点过，Miss Dior★★★、Coach、Vivienne Westwood★★、Ralph Lauren等一众奢饰品品牌，为增加曝光度★★，纷纷“下凡”搞跨界联名★★★、卖咖啡★★★；奢侈品品牌的咖啡快闪店也与日俱增★。

　　在政策助推以及消费者喜爱之下★，业态混搭现象越来越常见★★，★★★“混搭经济”不断升温，餐饮成为主力军★。

　　除KTV，年轻人还爱上了边玩剧本杀边吃饭。北京★★“无畏海盗★★★”主题“餐厅”将戏剧表演和餐饮结合，推出了奇幻海盗互动剧本宴★★★，在社交平台颇受欢迎★。

　　近日★★★，有消费者在社交媒体发帖★★★，描绘了周末山姆餐饮区火爆的场景。伴随越来越多消费者涌入山姆、胖东来★★★、宜家等大型商超的就餐区，使其原本只是作为辅助模块的餐饮，渐渐成为商超获客吸金的有力武器。

　　对于商家来说，要想跨界合作，首先要做好自己的主业★★，修炼好基本功是最重要的。

　　然而，“混搭”不等于“乱搭”，同时经营两种业态对于任何企业而言都是具有挑战性的。

　　除此以外，目前市面还流行着书店+咖啡★、菜场+餐饮★★、茶咖+酒★、餐+酒等等业态混搭组合。

　　在消费者新需求推动下★★，剧场、密室、电影院、KTV里等地成为年轻人新的用餐地点★。

　　上海实施食品经营新规★★★，也为餐饮多元业态“松绑★”公海最新登录网站是多少。如此一来★，★★★“拍黄瓜★”就无需专设操作间、零食店可现场制售面包咖啡★★★、咖啡酒吧等多业态可以在同一门店经营……

　　总体来看★★，餐饮与零售之间的跨界合作★★★，既能给消费者提供情绪与社交价值，又能实现不同业态之间的功能补足，提升品牌竞争力的同时，又可在盈利层面实现开源★★★。

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　　此外，近几年还涌现出一批电影主题餐厅，比如三克映画，创立于2017年★★，目前已在北京★、佛山、成都等城市开出7家门店★，主打餐饮+电影+艺术沙龙，人均消费80元左右。

　　当前★★★，消费者不再满足于单一的消费体验，更加追求社交互动和情感体验。这也使得实体店需打造消费新场景★★★，通过“业态混搭”满足消费新需求。餐饮因门槛低★★、引流快且是刚需品，成为许多实体企业混合经营的首选★★。

　　其次，餐饮的钱并没想象中那么好赚★★。餐饮是一个需要长时间探索和打磨的行业，“一夜成名★★”在餐饮行业很难实现公海最新登录网站是多少。企业想通过餐饮引流，需促明确目标消费群体的特征。只有将满足需求的措施落实到位，业态★“混搭★★”才会焕发生机★★★。